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休闲娱乐|黄金海岸十佳早餐店

author:crystal zhao time:2020-03-15 17:16:29 click:2308【second】

黄金海岸投票选出了十佳最佳早餐咖啡馆,没有比现在更好的时间加入早餐俱乐部了。


温暖的早晨和清晨的日出使夏天成为加入早餐俱乐部的最佳时间。琥珀麦克弗森(Amber Macpherson)透露了黄金海岸前10位咖啡馆,这些咖啡馆每天提供美味的食物。


10. DAARK ESPRESSO

2/41 Musgrave Ave, Labrador

Daark Espresso提供一半尺寸的餐点是有原因的-经理杰克逊·斯努克(Jackson Snook)说,分量很大。他说:“人们总是对我们的饭菜有多吃惊,它们通常很大。” Chirn Park咖啡厅提供各种早餐菜肴,以讨好许多口味,并且每天轮流浏览大量菜单外特色菜。杰克逊说:“我们有各种各样的早餐,实际上没有一套菜。” “几乎任何人都可以找到任何东西-素食,纯素食主义者,所有饮食要求。最受欢迎的菜肴是意大利乳清干酪薄煎饼,南部炸鸡和华夫饼,本尼迪克特脆皮土豆以及樱桃番茄和鳄梨面包片。这个咖啡馆很快就会推出秋天的新菜单。杰克逊说:“我们确实经常更换它(菜单),厨师们使用的是当季的风味。” “他们做了很多实验,他们尝试了一下,然后我们继续前进。”






9. DOUBLE BARREL KITCHEN

64 Karbunya St, Mermaid Waters

Double Barrel Kitchen的老板杰西·温特斯(Jess Winters)说:“我们会季节性地更改菜单,每年我们有四个菜单。” “但是我们不能更改整个菜单,只是不能。您无法更改质朴的avo,即使鳄梨的价格从一年中的每盘22澳币涨到了78澳币,它仍然是我们最畅销的菜。”美人鱼海滩咖啡馆是当地人的聚会场所,这是一家受欢迎的邻里咖啡馆,采用再生木材装饰,质朴的特色墙和抛光的水泥地板。杰西说,秋季菜单将准备在2月28日进行品尝。“在黄金海岸,我们的饮食趋势和咖啡,在很多地方都遥遥领先,”杰西说。“当我们也改变菜单时,我们总是喜欢新鲜果汁和冰沙,并喝特色菜–在冬天,我们的果汁中含有很多生姜。”






8. HELENA’S ESPRESSO

5/2-4 New Street Nerang

Helena的Espresso具有一点文化气息,店主Helena Jaffar的波斯传统通过现代澳大利亚早餐菜肴散发出来。藏红花,玫瑰水,樱花,dukkah和波斯仙女松的成分为经典早餐增添了些许decade废。最畅销的商品包括藏红花熏制的鸡蛋班尼羊角面包和烟熏培根。捣碎的鳄梨和羊乳酪配以大豆和藜麦面包;以及带有西红柿,鳄梨,柠檬和甜黑醋釉的brekkie意式烤面包。Helena说:“这要归功于我们的厨师David-他的辛勤工作,奉献精神,创造力,技巧和个性使我们跻身前十名。” “更不用说他将波斯和澳大利亚风味融合在一起的全天早餐菜单。”







7. CARDAMOM POD

Brickworks Centre, 3/3 Brolga Ave, Southport


您可以在素食咖啡馆Cardamom Pod用餐,该咖啡馆以将艺术品作为早餐而闻名。店主肖恩·平内尔(Sean Pinnell)说,顾客喜欢在吞噬杰作之前先将其珍藏下来。肖恩说:“这些菜的味道甚至比外观好,甚至更好。” “最受欢迎的菜肴之一是天鹅绒般光滑的花生酱南瓜蛋白煎饼和巧克力酱。”这是一种让所有手机都可以在” Gram上共享”的菜式,因为它是一种感官愉悦的感觉,美丽的成分在您的嘴中融化。”无论您是普通人还是初学者,Sean都说Cardamom Pod总是超出您的期望。“我们为客户提供了超出预期的收益,并在厨房中保持创新和进取的态度,使基于植物的用餐体验令人难忘,从而使客户满意。”






6. BEACHSIDE PAVILION

Shop 46 The Oasis, Victoria Ave, Broadbeach

经理埃米莉·皮里(Emily Pirie)说,无论您是否喜欢,您都会在早上7点微笑。“我们有一支美丽的员工团队,他们喜欢每天早上工作,” Emily说。而且,如果友好的面孔不足以使您的一天变得明亮,那么经典的早餐菜肴菜单将使您皱着眉头朝阳。“我们最受欢迎的菜肴包括经典的培根和鸡蛋,传统的酸面团,捷径五花肉和自由放养的鸡蛋;使用我们自制的格兰诺拉麦片,有机奇亚酸奶,香草豆布丁和时令水果放入格兰诺拉麦片碗;以及我们的鳄梨吐司和地瓜泥,自由放养的鸡蛋以及自制的dukkah,”艾米丽说。“自开业第一天起,这三道菜就已经出现在菜单上,并且是我们最畅销的一些菜。我们为能为全家人提供美味佳肴而感到自豪。”






5. ELK ESPRESSO

Shop 44 The Oasis, Charles Ave, Broadbeach

Elk Espresso是黄金海岸早餐场景的开拓者,是您沉迷于一点冒险的地方。麋鹿老板安德鲁·惠廷(Andrew Whiting)说:“我们喜欢突破食物的界限,喜欢人们对我们创造的东西持开放态度和宽容态度。” “期待意料之外的事物,并希望尝试一些您从未见过的事情。”不论是早餐的奶油布丁,烤面包上的三文鱼刺身,还是炸鸡和华夫饼上淋上的味枫糖浆,麋鹿都将随着季节和风格的发展而不断发展。“从夏天开始,我们最大的卖家是罗勒炒鸡蛋,波斯羊乳酪,坚果香料,腌制的柠檬凝胶,羽衣甘蓝和恰巴塔面包,”安德鲁说。“我们的新(秋季)菜单已经完成了95%的定稿,让我们说,这个菜单上没有华夫饼,这会伤心欲绝,但您仍然可以期待令人垂涎的甜菜和一些史诗般的新咸味菜-17种新菜,确切地说,从2月27日开始。”






4. BLACKBOARD

7/240 Varsity Pde, Varsity Lakes

这是智能饼干的早餐点。Varsity Lakes的Blackboard是邦德大学学生和员工的首选早餐店,提供新鲜且平易近人的早餐菜单。店主马克·金维格(Marc Kinvig)表示:“我们的目标是提供可识别但与主流产品截然不同的产品。” “我们有我们的主食菜单,并且季节都要重新整理。我们喜欢提供特别优惠,真正将味蕾推向新的地方。人们喜欢咖啡馆轻松而友善的休闲氛围。”马克(Marc)说,最近更新的产品可满足更多饮食需求。“我们同样喜欢我们所有的菜肴,但坦率的哈罗米(Haloumi)广受好评。夏季的绿色碗-每一次菜单更改都会使我们的顾客转向无肉菜肴的运动变得更加强大。”






3. LE VINTAGE BOUTIQUE

1 Kurilpa St, Worongary

关于款待,Le Vintage Boutique的老板Joel Aston遵循黄金法则。他说:“如果我想出去,我会怎样对待别人。”这意味着要满足所有食欲,确保没有人让沃龙加里咖啡馆饿。“我们为他们提供了选择,我们是如此灵活,非常包容。所有员工都是家庭成员,客户也一样。”乔尔说。“我们的菜单是传统的-我们做鸡蛋本尼迪克特,番薯rosti,FAB,这是羊乳酪,阿沃和甜菜根菜。人们喜欢一致性,质量和大小,我们的服务相当慷慨。我们每年两次更改菜单,但可能仅进行两次或三次调整。这里的人不喜欢改变。”






2. HOT SHOTT

3/17 Tedder Ave, Main Beach

是喜欢自己建造百吉饼,还是喜欢像烟云般粉碎的AVO?Hot Shott远离您的标准培根和鸡蛋小酒馆。Main Beach餐馆对每道菜都采用了实验方法来提高赌注。Hot Shott的共同所有者凯莉·罗尔夫(Kellie Rolfe)表示:“我们的食物很好玩,它们是经典菜,但有很多玩味。” “我想与厨师,服务员和顾客进行一些互动。吸烟的阿沃(avo)是经过精心修饰的烤面包上的阿沃(avo),并在钟形罩下配以烟。它给客户一种在篝火旁的感觉。我们的本尼配迷你羊角面包。还是将百吉饼板做成自己的百吉饼板,以便与食物进行互动。我们喜欢给客户带来惊喜,一种与众不同的感觉。我用甜甜的玉米油条把火炬烤到了荷兰芹。这样的小事。” Hot Shott也因其菜单外特色菜而闻名,因此,可以尝试一下绿鸡蛋和火腿或热狗来享用奇特的早餐。


1. MUDJIRA VILLAGE EATERY

3 Swan Lane, Mudgeeraba

这种腹地的困扰证明,您不必在时髦的沿海郊区就可以享受黄金海岸上最好的早餐。


Mudjira Village Eatery位于Mudgeeraba市场购物中心,但其装饰感觉更像是一个热带苗圃,每个角落都悬挂着华丽的绿色植物。


店主凯特·贝内特(Kate Bennett)说:“院子里到处都是兰花,po药和鲜花。” “我们有室内和室外座位,我们的大部分装饰都来自旧的回收木材。”


咖啡馆已经开业了五年,这是镇上最早的早午餐小酒馆之一,供应以爱心制作的质朴,家常饭菜。







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“我们所做的一切都是从头开始的。我们唯一不做的就是番茄酱和面包。”凯特说。


“只要有能力,我们就会在本地和可持续地向具有良好人才和道德操守的公司提供资源。”


Mudjira菜单每六个月刷新一次,但大多数热门菜肴仍然存在,包括班尼汉堡,俗气的炒菜,早餐面和acai碗。


凯特说:“我们已经发展了适合饮食要求的惊人菜单。”


“我们认为‘让我们尽可能地做到无麸质,让我们尽可能地做到纯素食’。我们所做的每一件事都会引起我们的注意并使其流行。

“您的丈夫可以将双层汉堡和培根一起吃,并且您可以拥有一个营养丰富的碗,它既美丽,健康又有益于肠道。


“甚至我们的水果吐司,我们也用自己的枫糖黄油和桦木制作。我们做自己的椰子酸奶,做面,果酱。


“我们菜单上的所有菜品都是不同的,而且不寻常,但是您也可以买到一个大的老式brekkie,但是您会得到一个美丽的brekkie,它是用我的花园里的迷迭香制成的本地制作的香肠和土豆罗斯蒂。”


(以上信息全部来自于黄金海岸bulletion)


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